Смажена курка з грибами
января 28, 2009 | Другі страви з грибів
200 мл томатного соусу100 ггрібов2 ст. ложки жиру1 курка середньої величиниЗелень петрушкиСіль за смакомПідготовлену курку розрубати на шматки, посолити і обсмажити. Гриби дрібно нарізати і тушкувати 20 хвилин на слабкому вогні з невеликою кількістю жиру. Всі компоненти з’єднати, влити томатний соус і тушкувати під кришкою до готовності.На стіл подати із смаженою картоплею, посипавши подрібненої зеленню петрушки.